Vladimir Cruells
Kanibalism
No patriotic celebration would be complete without an All-American Flag Cake!
Aux Etats-Unis, il est d’usage de manger en famille un cheesecake représentant le drapeau américain à l’occasion de la fête nationale. Chaque 4 juillet, il s’agit de cuisiner: quelques fraises, des bluets en guise d’étoiles, du Philadelfia, et la fête de l’autocongratulation jamais loin du cannibalisme peut commencer. Alors que l’histoire de la dictature Chilienne est intimement liée à l’intervention de la CIA, la performance proposait de présenter à un certain nombre d’invités un American Flag Cheesecake, comme une manière de faire avaler deux fois une histoire qui ne se digère pas.
En los EE.UU. , se acostumbra a comer un Cheesecake en familia que representa la bandera de Estados Unidos durante la fiesta nacional. Cada 04 de julio , se trata de cocinar : fresas , arándanos a modo de estrellas , el queso Philadelfia , y la fiesta autocomplaciente nunca lejos del canibalismo ahora puede comenzar. Si bien la historia de la dictadura chilena está íntimamente ligada a la intervención de la CIA , el rendimiento la intención de someterse a una serie de invitados de una bandera americana de queso como una forma de comer dos veces una historia que no se digiere.